সিলিকন রান্নাঘরের জন্য যোগ্য মান কি?

সিলিকন রান্নাঘরের জন্য যোগ্যতার মানগুলি মূলত GB 4806.1-2016 "খাদ্য যোগাযোগের সামগ্রী পার্ট 1: সাধারণ প্রয়োজনীয়তা" এর উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়, যা সিলিকন উপকরণগুলির সংজ্ঞা, প্রয়োজনীয়তা, পরীক্ষার পদ্ধতি ইত্যাদির জন্য বিশদ বিবরণ প্রদান করে। বিশেষত, সিলিকন উপকরণগুলির জন্য যোগ্যতার মানগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

1. নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তা: সিলিকন সামগ্রীতে অবশ্যই ক্ষতিকারক পদার্থ থাকবে না।
2. শারীরিক প্রয়োজনীয়তা: সিলিকা জেল উপাদানে যন্ত্রপাতি, পদার্থবিদ্যা, গতিবিদ্যা, পরিধান, বার্ধক্য প্রতিরোধ, ইত্যাদি ব্যবহার করার বৈশিষ্ট্য থাকতে হবে।
3. তাপীয় স্থিতিশীলতা: সিলিকন সামগ্রীতে তাপীয় স্থিতিশীলতা থাকা উচিত যা প্রয়োগের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে এবং উচ্চ তাপমাত্রার অবস্থার অধীনে উপাদানের বৈশিষ্ট্য এবং স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে পারে।
4. ভিজিয়ে রাখার ক্ষমতা: সিলিকন উপকরণগুলির ভিজানোর ক্ষমতা থাকা উচিত যা প্রয়োগের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে, বিরূপ প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি না করে সরাসরি খাবারের সংস্পর্শে আসতে পারে।
5. উত্পাদন প্রক্রিয়া প্রয়োজনীয়তা: সিলিকন উপকরণ উত্পাদন প্রক্রিয়া নিরাপত্তা উত্পাদন, পরিবেশগত সুরক্ষা, স্বাস্থ্যবিধি এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয়তা মেনে চলতে হবে।

এছাড়াও, সিলিকন উপকরণগুলিকে তাদের নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে GB 4806.1-2016 স্ট্যান্ডার্ডে নিম্নলিখিত পরীক্ষাগুলি পাস করতে হবে:
শারীরিক কর্মক্ষমতা পরীক্ষা: প্রসার্য শক্তি, প্রসারণ, কঠোরতা, ঘনত্ব, এবং সিলিকন উপকরণগুলির অন্যান্য শারীরিক বৈশিষ্ট্যগুলি তাদের শক্তি এবং স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করার জন্য পরীক্ষা করা দরকার।
মাইগ্রেশন টেস্টিং: সিমুলেটেড খাবারের সাথে সিলিকন উপাদানের সাথে যোগাযোগ করুন,? নির্দিষ্ট সময় এবং তাপমাত্রার অবস্থার অধীনে খাদ্য যোগাযোগের উপকরণ থেকে স্থানান্তরিত পদার্থগুলি পরিমাপ করুন।
আলোর তীব্রতা ত্বরান্বিত বার্ধক্য পরীক্ষা: দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার এবং স্টোরেজ অবস্থার অধীনে উপাদানের কার্যকারিতা পরিবর্তনগুলি মূল্যায়ন করতে সিলিকন উপকরণগুলিতে একটি নির্দিষ্ট সময়ের আলোর তীব্রতা ত্বরিত বার্ধক্য পরীক্ষা পরিচালনা করুন।
ভোক্তারা যখন সিলিকন রান্নাঘরের জিনিসপত্র ক্রয় করে, তখন তাদের উচিত প্রস্তুতকারকের দেওয়া খাদ্য গ্রেড পরিবেশগত সার্টিফিকেশন পরীক্ষার রিপোর্ট, অথবা কাঁচামালের FDA এবং LFGB শংসাপত্র পরীক্ষার রিপোর্টে মনোযোগ দেওয়া, যাতে কেনা সিলিকন রান্নাঘরের জিনিস নিরাপদ এবং নির্ভরযোগ্য।